Rollito de Salmón y Queso Fresco

Buenos días a todos,

Hoy vamos a preparar Rollito de Salmón y Queso Fresco.

Este plato nos dá muchísimo juego, es muy rápido de preparar, nos cubre cualquier momento del día, aperitivo, comida, merienda y cena. Nos lo podemos llevar a la piscina envuelto en film... Que más podemos pedir.

Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar un Rollito de Salmón y Queso Fresco son:


Una tortilla de trigo
50 gr. de Salmón ahumado
60 gr. de Queso Fresco
2-3 Rodajas finas de Manzana
2-3 Rodajas finas de Tomate
Unos canónigos
Mayonesa
Eneldo








Como preparar el Rollito de Salmón y Queso Fresco.

Extendemos la tortilla sobre un plato, y le ponemos mayonesa al gusto, espolvoreamos un poco de eneldo y empezamos a montar las capas,  se rellena la parte central de la tortilla, para luego poder cerrarlo bien. 

Primero ponemos el salmón, después las rodajas de  manzana, las rodajas de tomate, el queso fresco  y por último los canónigos.

Se enrolla con cuidado y están listos para comer,

Espero que os gusten,